Mano sujetando una pequeña colmenilla recién recolectada en el sur de España

Colmenilla en Málaga: Todo lo que necesitas saber para esta temporada

La emoción de la temporada de colmenilla 2025

¡Hola amigos! Estoy en Málaga, en la estación, despidiendo a mi mujer que se va de viaje a Madrid este fin de semana. Pero no puedo evitar estar emocionado porque la temporada de colmenilla promete ser increíble. Ha llovido bastante, y aunque falta algún día de sol, el primer día de la temporada 2025 está lleno de posibilidades. ¡Ya viene!

Condiciones climáticas para la colmenilla

He venido a una zona de Málaga donde las temperaturas siguen siendo bastante frías, aunque el aire es suficiente. La colmenilla es un hongo con una fructificación muy complicada debido a los múltiples factores que pueden afectar su crecimiento. Para mí, lo más difícil es controlar los rangos de temperatura y humedad.

La colmenilla crece en un rango de temperatura del suelo muy estrecho, entre 10 y 13 grados aproximadamente, y requiere un nivel de humedad que no baje del 85-90% en los primeros 2 o 3 centímetros del suelo. El problema es que puede haber mucha humedad pero poca temperatura, o suficiente temperatura pero una evaporación rápida de la humedad, lo que seca la tierra rápidamente.

¿Qué condiciones son ideales para la colmenilla?

Lo ideal para la fructificación de la colmenilla es la ausencia de viento, temperaturas que suban progresivamente para mantener la tierra entre 10 y 13 grados, y lluvias constantes o un sombreado fuerte. Esto permite que el micelio se desarrolle adecuadamente y fructifique, lo que resulta en una cosecha abundante de colmenillas para disfrutar.

¡Comparte tu experiencia!

¿Has salido ya a buscar colmenillas en Málaga? ¿Qué condiciones has encontrado? ¡Cuéntanos tu experiencia en los comentarios y comparte tus consejos para una cosecha exitosa!

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