Boletus pinícola en Soria: Un tesoro de primavera
Si eres un apasionado de la micología o simplemente te gusta disfrutar de la naturaleza, Soria es un destino ideal para buscar el Boletus pinícola. Este hongo, menos conocido que su primo el Boletus edulis, es una joya de los bosques sorianos en primavera. Llevo más de una década explorando la Sierra de la Culebra, y hoy quiero compartir contigo todo lo que sé.
¿Dónde y cuándo encontrarlo?
El Boletus pinícola crece exclusivamente en bosques de pino silvestre de repoblación, especialmente en zonas como los Montes de Arguijo en La Poveda. Estos bosques, con pinos de entre 40 y 70 años, son los más productivos. La temporada ideal es mayo y junio, cuando las condiciones son perfectas:
- Temperaturas mínimas: Superiores a 8-10°C.
- Temperaturas diurnas: Alrededor de 20°C.
- Temperatura del suelo: Al menos 8-9°C a 10 cm de profundidad.
Claves para una buena cosecha
Tras las tormentas de mediados de mayo, en unas dos semanas, el Boletus pinícola comienza a aparecer en altitudes de 1300-1400 metros. En zonas favorables, un recolector experimentado puede llegar a recoger 15-20 kilos al día. Eso sí, no todo el monte es igual de productivo: hay que conocer los lugares exactos.
¿Boletus pinícola o edulis?
Aunque en primavera es raro encontrar el Boletus edulis, el pinícola es el rey de la temporada. Su presencia depende estrechamente de las condiciones climáticas, así que es fundamental estar atento a las previsiones meteorológicas.
Conclusión: ¿Te animas a buscarlo?
El Boletus pinícola es una seta fascinante que vale la pena conocer. Si tienes experiencia en la zona de Soria o quieres compartir tus trucos, ¡déjanos un comentario! Y si te interesa saber más sobre otras setas de la región, no te pierdes nuestros próximos artículos.
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